Orléans-Cléry

Estilos

Variedades principales

Terroir

• El viñedo constituye el viñedo más septentrional del valle del Loira, situado en la margen izquierda del Loira aguas abajo de Orléans sobre una antigua terraza de una decena de kilómetros.
• La zona de la apelación comprende 5 municipios del Loiret, entre ellos Cléry-Saint-André, que presenta la mayor densidad de viñas.
• Las parcelas se concentran sobre antiguos aluviones areno-gravosos, a una altitud próxima a los 100 metros, caracterizados en la mayoría de los casos por su espesor y su capacidad para drenar rápidamente.
• El clima es de tipo oceánico degradado con influencias continentales, con una temperatura media anual inferior en 0,7 °C a la de los viñedos más meridionales de Touraine, para una duración de insolación anual idéntica.
• Las precipitaciones se distribuyen de forma regular a lo largo del año, con ligeros picos observados en primavera y a finales de otoño.

• La variedad cabernet franc, cultivada tradicionalmente a orillas del Loira, era denominada «samoreau», «samoireau» o «noir dur» en manuales de agricultura desde principios del siglo XVIII.
• Los vinos del Orleanesado fueron reconocidos en 1951 como apelación de origen Vin délimité de qualité supérieure, la cual se escindió en 2001 en «Orléans» y «Orléans-Cléry», ambas convertidas en apelaciones de origen controlado en 2006.

• Los vinos presentan un color rojo brillante con notas aromáticas frutales o florales que evocan con frecuencia la cereza o las flores blancas, a veces mezcladas con notas vegetales.
• En boca, la estructura de los vinos es suave, con un ataque vivo y un final tánico que se redondea con el tiempo.

• La textura exclusivamente de gravas y arenas de los antiguos aluviones permite un enraizamiento profundo, un drenaje óptimo, un calentamiento rápido del suelo en primavera y una restitución nocturna del calor acumulado durante el día.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Todas las denominaciones de Francia

Fuentes

• Pliego de condiciones (BO Agri, PDF) — homologado 26 octobre 2011, JORF 29 octobre 2011
• Texto oficial INAO (show_texte)
• Ficha de producto INAO
• Sitio oficial de la interprofesión — InterLoire