Πέλλα (Pella)
Estilos
Variedades principales
Cabernet-SauvignonXinomavro (Xynomavro)AgiorgitikoRoditisMoschomavroSauvignon BlancMerlotChardonnayΛημνιό Ν (Lemnio N)SyrahCinsautUgni Blanc (Trebbiano Toscano)Νεγκόσκα Ν (Negkoska N)
Terroir
Factores naturales
- Altitud de los viñedos: 30–400 m, con la mayoría implantados en laderas.
- Clima ηπειρωτικό con características de μεσογειακό κλίμα.
- Suelos de contenido orgánico medio, pH moderadamente alcalino y contenido relativamente elevado de carbonato cálcico.
Factores humanos
- Πέλλα era conocida como «αμπελόεσσα» («rica en viñedos») y «οινομήτωρ» («madre del vino») desde la antigüedad clásica macedónica.
- En Γιαννιτσά se construyó una iglesia con vino en lugar de agua (~1860), y aún se conservan lagares de madera de aquella época.
Vínculo terroir / vino
- El ηπειρωτικό κλίμα con características mediterráneas y el elevado contenido en carbonato cálcico de los suelos están directamente vinculados al carácter de los vinos ΠΓΕ Πέλλας.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Pliego de condiciones nacional (PDF) — ypaat
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-GR-A0425
- Sitio oficial de la interprofesión — Wines of Greece (EDOAO)