Pessac-Léognan
Estilos
Variedades principales
MuscadelleSauvignonSauvignon GrisSémillonCabernet FrancCabernet-SauvignonCarmenèreCotMerlotPetit Verdot (Verdot Petit)
Terroir
Factores naturales
- 10 municipios de la Gironda, parte septentrional de las Graves, margen izquierda del Garona, bordeando Burdeos al oeste y al sur.
- Suelos derivados de los depósitos fluvioglaciares del Garona (finales del Terciario–Cuaternario): graves/gravas hasta 3 m, arcillas calcáreas, arenas y faluns. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Substrato de calizas y faluns conquilíferos (antiguos fondos marinos), zócalo calcáreo fisurado y permeable bajo las arcillas. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Relieve ligeramente ondulado en lomas de graves; drenaje natural garantizado por las suaves pendientes y una densa red de pequeños afluentes del Garona.
- Clima oceánico templado de higrometría regular, protegido por el bosque de las Landes girondinas al sur y el Atlántico al oeste.
Factores humanos
- Ya en 1531, Jean de Pontac construyó en Haut-Brion una empresa vitivinícola que dio origen al concepto de «Grand Cru».
Vínculo terroir / vino
- En suelos arenosos o arcillo-calcáreos, los blancos expresan notas florales, afrutadas y frescura.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Pliego de condiciones (BO Agri, PDF), JORF 12 décembre 2024
- Texto oficial INAO (show_texte)
- Ficha de producto INAO
- Sitio oficial de la interprofesión — Syndicat Viticole de Pessac-Léognan