Πισάτις (Pisatis)

Estilos

Variedades principales

Terroir

• La altitud de la zona oscila entre 400 y 800 m en la meseta de Foloi y en los sectores norte y este, y entre 100 y 400 m en la zona de colinas de la Antigua Olimpia hacia el sur y en la región de Pineia hacia el oeste.
• Los suelos de los viñedos son de textura media, arenoso-pedregosos o arcillo-arenosos según la zona, con un pH neutro o ligeramente ácido y bajos contenidos de calcio activo.
• El clima se caracteriza como montañoso en los sectores central, norte y este de la zona, con inviernos fríos y amplias oscilaciones térmicas entre las temperaturas máximas y mínimas durante el período estival.
• El clima se vuelve más suave en la zona de la Antigua Olimpia y en las áreas de menor altitud de Pineia, aproximándose al clima mediterráneo marítimo.
• La precipitación media anual oscila entre 700 y 900 mm, con el período lluvioso extendiéndose de septiembre a mayo.

• La plantación del primer viñedo con estacas de la variedad Refosco tuvo lugar pocos años después de la fundación de la finca en 1864, con plantas importadas del norte de Italia.
• A finales del siglo XIX, el vino de la finca se exportaba a Europa en embarcaciones de cabotaje que cargaban barricas de roble de vino tinto desde la ensenada de la finca con destino al puerto de Trieste.

• La singularidad de los vinos IGP Pisatis se debe a las características particulares de la zona, tales como el suelo, el clima y la influencia de los vientos durante el verano, en combinación con las variedades cultivadas y las técnicas de viticultura.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

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Fuentes

• Pliego de condiciones nacional (PDF) — ypaat
• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-GR-A0269
• Sitio oficial de la interprofesión — Wines of Greece (EDOAO)