Pokuplje

Estilos

Variedades principales

Terroir

• En la zona de Pokuplje predominan los suelos pesados, pseudogleys y suelos lixiviados, siendo los suelos lixiviados sobre marga los clasificados como aptos para el cultivo de la vid.
• El relieve de Pokuplje es muy accidentado, con numerosas laderas, colinas y cerros, y toda la zona está surcada por valles y barrancos por los que discurren arroyos y pequeños ríos.
• Las Vukomeričke gorice son un conjunto de colinas bajas con mesetas en ladera y llanos, donde las posiciones vitícolas se sitúan a una altitud de entre 180 y 210 metros sobre el nivel del mar, en laderas de diversa orientación e inclinación.
• Pokuplje pertenece geológicamente a la parte suroccidental del mar Panónico terciario, y constituye hoy en día un componente geomorfológico de la depresión del Sava.
• El clima de esta zona es moderadamente continental, con una temperatura media anual de aproximadamente 11,1 °C y una suma de temperaturas efectivas durante el período vegetativo de entre 1250 y 1450 °C, con unas precipitaciones de aproximadamente 892 mm anuales, de las cuales más del 55 % cae durante la época de vegetación.

• Se considera que ya los ilirios y los celtas se dedicaron al cultivo de la vid en esta zona, lo que apunta a una larga historia de viticultura y enología en estas tierras.
• La forma de conducción predominante de la vid en esta zona es el Guyot simple y doble, mientras que la estructura de producción de vinos se caracteriza principalmente por pequeñas bodegas familiares.

• Los vinos blancos de esta región son de color amarillo verdoso, cristalinos, de graduación alcohólica media, acidez moderada, extractivos, y con aromas frutales, florales y especiados que van de discretos a pronunciados.
• El vino de la variedad Frankovka es de color rojo rubí intenso, de cuerpo medio y sabor frutal refrescante, y gracias a las mayores oscilaciones entre las temperaturas diurnas y nocturnas, los vinos son ricos en acidez.

• El clima continental, con marcadas diferencias entre las temperaturas diurnas más altas y las nocturnas más bajas en el período previo a la vendimia, favorece la producción de vinos frescos y fáciles de beber, con un buen contenido y composición de acidez y prominentes aromas primarios frutales y florales.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Todas las denominaciones de Croacia

Fuentes

• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-HR-A1656
• Sitio oficial de la interprofesión — Bregovita Hrvatska