Prado de Irache

Estilos

Variedades principales

Terroir

• La zona se encuadra dentro del clima mediterráneo pero recibe una fuerte influencia atlántica que la diferencia de zonas próximas.
• La influencia atlántica, la altitud, la latitud y la ubicación en un valle relativamente cerrado generan mayor humedad relativa ambiente y temperaturas más frescas.
• La superficie de viñedo del pago, de 16,58 hectáreas, se distribuye en parcelas del término municipal de Ayegui situadas a menos de mil metros de la bodega. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

• El viñedo del pago Prado Irache cultiva las variedades tintas Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Mazuelo, Graciano y Garnacha, perfectamente adaptadas a la zona, junto con las técnicas de cultivo y enológicas de sus viticultores y bodegueros.

• El vino tinto elaborado con Tempranillo presenta color rojo rubí con notas moradas, intensidad media-alta y nariz frutal con recuerdos a regaliz y algún toque de fruta negra. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
• El vino tinto elaborado con Merlot muestra color cereza madura con alta intensidad colorante, nariz compleja y elegante con fruta negra y madera de bosque, y en boca resulta amplio con taninos redondos y fuerte estructura. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

• La combinación de suelos sueltos, poco fértiles, carbonatados y con baja materia orgánica explica la acidez característica de este vino tinto.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase el pliego de condiciones.

Todas las denominaciones de España

Fuentes

• Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-ES-A0182
• Sitio oficial de la interprofesión — Bodegas Irache