Riviera ligure di Ponente

Italia · DOC (DOP) · Liguria

Estilos

Factores naturales

Los sustratos litológicos de los relieves colinares tirrénicos del poniente ligur genovés y savonés están representados por conglomerados, calizas y cuarcitas con textura franco-gruesa.
En la zona de Albenga, los relieves colinares presentan turbiditas de composición calcáreo-margosa y arcillosa con textura franco-fina, o bien turbiditas arenosas y calizas con textura franco-gruesa.
En la zona de Imperia, los relieves colinares están compuestos principalmente por turbiditas arenosas y conglomerados con textura franco-gruesa y reacción de subácida a alcalina.
Los terrenos cultivados con vid se encuentran entre 0 y 800 metros sobre el nivel del mar, con cota predominante entre 200 y 300 metros y pendiente de entre el 35 y el 50%.
El índice bioclimático de Huglin es de aproximadamente 1970 °C, con valores comprendidos entre 1820 y 2100 según las añadas, mientras que las precipitaciones medias anuales son de aproximadamente 930 mm.

Factores humanos

La introducción y difusión de la vid se atribuye históricamente a los marineros y comerciantes que, desde la Alta Edad Media, introdujeron los cultivares procedentes de otros territorios, enseñando también el uso de las terrazas con muros de piedra seca.
El comercio del vino de la riviera ligur está documentado en las actas de la República de Génova relativas al tráfico marítimo con Niza y Roma, y documentos del siglo XVII confirman suministros al Ducado de Milán y al Príncipe de Saboya.
Las variedades Pigato, Rossese y Granaccia están presentes casi exclusivamente en esta zona, factor que, según el pliego de condiciones, legitima la reivindicación de la denominación Riviera ligure di Ponente frente a otras áreas vitícolas.

Características del producto

Los vinos de la denominación Riviera ligure di Ponente se distinguen por una buena acidez, colores intensos y vivos, aromas finos pero intensos, predominantemente frutales, y un retrogusto ligeramente amargo.
Los sabores son frescos, secos pero suaves en los blancos, cálidos y de buen cuerpo en los tintos, con un fondo ligeramente amargo y ligeramente acidulado.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Sobre el contorno · área aproximada

Área aproximada: polígono del conjunto de datos Bétard 2022 (DOP de la UE), con resolución municipal.

Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A0357
Sitio oficial de la interprofesión — Vite in Riviera — Consorzio tutela DOP/IGP Levante ligure