Rosso di Montalcino

Estilos

Variedades principales

Terroir

• El territorio del municipio de Montalcino tiene una superficie total de 243,62 kilómetros cuadrados y está delimitado por los valles de los tres ríos Orcia, Asso y Ombrone.
• La altitud del territorio varía desde aproximadamente 120 metros sobre el nivel del mar a lo largo de los ríos hasta cerca de 650 metros en el Poggio Civitella, el punto más alto de la zona.
• La colina de Montalcino presenta numerosos ambientes edáficos formados en distintas eras geológicas, asociados a areniscas a veces combinadas con calizas, a alberese y a galestro, además de suelos de granulometría mixta, en ocasiones arenosos y en ocasiones arcillosos.
• El clima es mediterráneo pero tendencialmente seco, con rasgos continentales debidos a la posición intermedia entre el mar, a 40 km de distancia, y los Apeninos Centrales, a unos 100 km, y las precipitaciones medias anuales son de aproximadamente 700 milímetros.
• Por encima de los 400 metros son posibles las nevadas invernales, mientras que la franja de media ladera no se ve afectada por nieblas, heladas o escarchas tardías, y la frecuente presencia de viento garantiza condiciones favorables para el estado sanitario de las plantas.

• En los años 60 del siglo XX se pensó en designar este vino como 'Rosso dai Vigneti di Brunello', antes de adoptar el nombre 'Rosso di Montalcino' vinculado al territorio.
• Un vino tinto producido en Montalcino fue galardonado con una medalla de bronce en 1869, y vinos Rosso di Montalcino fueron presentados en la Mostra dei Vini Tipici Senesi de Siena en 1932, 1933 y 1935.

• El vino se presenta visualmente límpido y brillante, con un color rojo rubí intenso y un aroma característico e intenso.
• El sabor es seco, cálido y agradablemente tánico, característica que según Wikipedia se describe como algo tánica.

• Los suelos generalmente pobres en materia orgánica, calcáreos y con relativa escasez de agua permiten que la variedad Sangiovese se desarrolle con un vigor bastante contenido y con la consiguiente producción limitada.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Todas las denominaciones de Italia

Fuentes

• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A1456
• Sitio oficial de la interprofesión — Consorzio del vino Brunello di Montalcino