Rosso Piceno
Estilos
Variedades principales
Terroir
Factores naturales
- La orografía marcadamente colinar caracteriza el área de la tipología Superiore.
- El clima mediterráneo define las condiciones térmicas y pluviométricas de la zona de producción.
- Suelos predominantemente arcillosos en el área de la tipología Superiore.
Factores humanos
- Montepulciano y Sangiovese son las variedades tradicionales de la DOP, con área ideal en la tipología Superiore sobre suelos arcillosos de colina.
- Las formas de conducción y las prácticas enológicas han evolucionado con el tiempo por la interacción entre factores humanos y naturales en el área de la DOP.
Características del producto
- En la tipología Superiore, la interacción con el clima mediterráneo y los suelos arcillosos confiere a los vinos bouquets únicos no reproducibles en ningún otro lugar.
Vínculo terroir / vino
- En la tipología Superiore, la orografía colinar, el clima mediterráneo y los suelos arcillosos interactúan para dotar a los vinos de bouquets irrepetibles en cualquier otro lugar.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A0427
- Sitio oficial de la interprofesión — Consorzio Tutela Vini Piceni