S. Anna di Isola Capo Rizzuto
Estilos
Variedades principales
Italia - Gaglioppo N. (Gaglioppo)Ciliegiolo N. (Ciliegiolo)Nerello Mascalese N. (Nerello Mascalese)Nerello Cappuccio N.Malvasia Nera Di Basilicata N. — Malvasia (Malvasia Nera Di Basilicata)Malvasia Bianca (Malvasia Bianca Lunga)Malvasia Aromática (Malvasia Dubrovacka)
Terroir
Factores naturales
- Substrato geológico compuesto por sedimentos pliocenos asentados sobre un basamento cristalino paleozoico, con afloramientos miocenos conglomeráticos.
- Clima de subhúmedo a semiárido: lluvias concentradas en otoño-invierno, fuerte déficit hídrico estival, temperaturas máximas en agosto.
- Sobre las superficies escalonadas fluviales, suelos moderadamente profundos de textura media, reacción subácida, con horizonte de acumulación de arcilla.
Factores humanos
- Ya en época de la Magna Grecia, Sant'Anna era un centro vitícola con exportaciones hasta Creta y Egipto; posteriormente los Benedictinos construyeron allí monasterios en torno a los cuales proliferaba la vid.
- Federico Barbarossa, desembarcado en Sant'Anna, permaneció seis meses gracias a los recursos de abastecimiento y a la calidad del vino hallado en la comarca.
Características del producto
- Tinto de aspecto más o menos intenso, nariz vinosa y característica, sabor seco, armonioso y redondo.
- Vino tranquilo estructurado, elaborado con prácticas de vinificación en tinto tradicionalmente consolidadas en la zona.
Vínculo terroir / vino
- Suelos pliocenos sobre basamento cristalino paleozoico, con formaciones arenoso-conglomeráticas en las elevaciones y arcillas «varioladas» miocenas.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A0629