S. Anna di Isola Capo Rizzuto
Styles
Cépages principaux
Italia - Gaglioppo N. (Gaglioppo)Ciliegiolo N. (Ciliegiolo)Nerello Mascalese N. (Nerello Mascalese)Nerello Cappuccio N.Malvasia Nera Di Basilicata N. — Malvasia (Malvasia Nera Di Basilicata)Malvasia Bianca (Malvasia Bianca Lunga)Malvasia Aromática (Malvasia Dubrovacka)
Terroir
Facteurs naturels
- Substratum géologique composé de sédiments pliocènes reposant sur un socle cristallin paléozoïque, avec des affleurements miocènes conglomératiques.
- Climat subhumide à sub-aride : précipitations concentrées en automne-hiver, fort déficit hydrique estival, températures maximales en août.
- Sur les surfaces terrassées fluviales, sols modérément profonds à texture moyenne, réaction subacide, avec un horizon d'accumulation d'argile.
Facteurs humains
- Dès l'époque de la Magna Grecia, Sant'Anna était un centre viticole dont les exportations atteignaient la Crète et l'Égypte ; les Bénédictins y construisirent ensuite des monastères autour desquels la vigne prospérait.
- Frédéric Barberousse, ayant débarqué à Sant'Anna, y séjourna six mois grâce aux ressources en ravitaillement et à la qualité du vin trouvé dans la contrada.
Caractéristiques du produit
- Rouge à la robe plus ou moins intense, au nez vineux et caractéristique, en bouche sec, harmonieux et rond.
- Vin tranquille structuré, élaboré selon des pratiques de vinification en rouge traditionnellement établies dans la zone.
Lien terroir / vin
- Sols pliocènes sur socle cristallin paléozoïque, avec formations sablo-conglomératiques sur les reliefs et argilles « varicolori » miocènes.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-IT-A0629