Sâmbureşti
Estilos
Variedades principales
ChardonnayFetească AlbăFetească RegalăRiesling Italian (Welschriesling)SauvignonPinot GrisCabernet SauvignonMerlotPinot NoirSyrahFetească NeagrăNovacNegru De Drăgăşani
Terroir
Factores naturales
- La subregión vitícola de Sâmburești se sitúa a 44°48" de latitud norte y 24°48" de longitud sur, a 20 km al este de la subregión vitícola de Drăgășani, en la zona de transición entre las colinas géticas y las lomas del Piamonte de Cotmeana.
- Las plantaciones vitícolas se ubican en la vertiente sureste de las colinas de Sâmburești, a cuyos pies discurren las aguas del arroyo Cungrea Mare y del Geamăna, afluentes del Olt.
- Los suelos de la subregión vitícola de Sâmburești son en su gran mayoría suelos francos, franco-arcillosos y arcillo-francos en profundidad, que se encuentran en distintas fases de podzolización.
- Los suelos presentan un contenido significativo de hierro en forma de hidróxido coloidal que, al deshidratarse, ha imprimido a los suelos una coloración pardo-rojiza o intensamente herrumbrosa.
- La temperatura media anual es de 10,6 °C, el balance térmico global se sitúa entre 3338,1 y 3961,9 °C, y la suma de precipitaciones anuales supera los 555,2 mm.
Factores humanos
- La subregión vitícola de Sâmburești es reconocida por los vinos tintos elaborados a partir de las variedades Cabernet Sauvignon, Pinot noir, Merlot y Burgund mare.
Características del producto
- Los vinos tintos de Sâmburești son ásperos y ligeramente salvajes en los primeros meses de vida, y mejoran sus cualidades con la crianza en barrica y el envejecimiento en botella.
- Los vinos tintos obtenidos en los suelos ferruginosos presentan un color rojo rubí brillante, son finos, con una personalidad marcada y característica del área con D.O.C. Sâmburești.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.
Sobre el contorno · área aproximada
Área aproximada: polígono del conjunto de datos Bétard 2022 (DOP de la UE), con resolución municipal.
Fuentes
- Pliego de condiciones nacional (PDF) — onvpv
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-RO-A0282
- Sitio oficial de la interprofesión — Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole (ONVPV) — DOC Sâmbureşti