Сандански (Sandanski)
Estilos
Variedades principales
Terroir
Factores naturales
- Clima de transición mediterránea, formado por la protección que ofrecen al distrito las montañas Пирин, Беласица y Огражден.
- Suma térmica del período vegetativo: 4 385 °C; temperatura media diaria del mes más cálido: 24,9 °C.
Características del producto
- Tinto: color muy intenso, extractivo, aroma a frutos negros del bosque maduros y especias, paladar denso con vainilla y chocolate, final con arándano y ciruela pasa.
- Rosado: aroma a fresa madura, cereza negra, frambuesa y violetas; sabor a fresa y frambuesa con dulzor leve, frescura y un largo posgusto suave.
Vínculo terroir / vino
- Los suelos arcillo-arenosos fuertemente erosionados contribuyen a un marcado aroma a frutos negros del bosque maduros y especias.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Pliego de condiciones nacional (PDF) — iavv
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-BG-A1006
- Sitio oficial de la interprofesión — Изпълнителна агенция по лозата и виното (ИАЛВ)