Terras Madeirenses

Estilos

Variedades principales

Terroir

• El paisaje vitícola está marcado por los "poios", terrazas construidas para contrarrestar la pendiente de las laderas y permitir el aprovechamiento agrícola de los terrenos.
• Los viñedos deben estar implantados en suelos de tipos específicos, entre los que se encuentran Regosoles, Vertisoles, Cambisoles, Fluvisoles, Leptosoles, Arenosoles, Andosoles y Calcisoles.
• La proximidad al mar, la altitud y la orientación de las parcelas de viñedo dan lugar a la formación de microclimas que influyen de manera determinante en la producción de estos vinos.
• La isla tiene una forma orográfica de cordillera montañosa piramidal, extendiéndose en dos vertientes distintas con una costa abrupta salpicada de pequeñas áreas llanas y fajãs junto al mar.

• La vid apareció en la isla de Madeira a mediados del siglo XV con los primeros colonos, quienes sustituyeron los cañaverales existentes por viñedos con cepas traídas del reino de Portugal.
• Debido a la pequeña dimensión de las parcelas y a la orografía de los terrenos, la mecanización es casi imposible y la mayoría de las prácticas agrícolas, como la vendimia, la poda y las intervenciones en verde, se realiza a mano.

• Los mostos y vinos presentan una acidez elevada, resultado de suelos predominantemente basálticos con pH bajo, lo que les confiere la frescura que los caracteriza, especialmente en los blancos y rosados.
• Las temperaturas suaves durante la maduración, asociadas a bajas oscilaciones térmicas a lo largo del ciclo vegetativo, hacen necesarias maduraciones más prolongadas.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase el pliego de condiciones (caderno de especificações).

Todas las denominaciones de Portugal

Fuentes

• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-PT-A0040
• Sitio oficial de la interprofesión — Instituto do Vinho, do Bordado e do Artesanato da Madeira