Terras Madeirenses

Stijlen

Hoofddruivenrassen

Terroir

• Het wijnlandschap wordt gekenmerkt door 'poios', terrassen aangelegd om de helling van de bergflanken te doorbreken en agrarisch gebruik van de gronden mogelijk te maken.
• De wijngaarden moeten zijn aangelegd op bodems van specifieke typen, waaronder Regosols, Vertisols, Cambisols, Fluvisols, Leptosols, Arenosols, Andosols en Calcisols.
• De nabijheid van de zee, de hoogteligging en de expositie van de wijngaardpercelen geven aanleiding tot het ontstaan van microklimaten die de productie van deze wijnen sterk beïnvloeden.
• Het eiland heeft een orografische vorm van een piramidaal bergmassief, dat zich uitstrekt over twee afzonderlijke hellingen met een steile kustlijn afgewisseld door kleine vlakke gebieden en fajãs aan zee.

• De wijnbouw verscheen op het eiland Madeira rond het midden van de vijftiende eeuw met de eerste kolonisten, die de bestaande suikerrietvelden vervingen door wijngaarden met stokken afkomstig uit het koninkrijk Portugal.
• Door de geringe omvang van de percelen en de orografie van het terrein is mechanisatie vrijwel onmogelijk en worden de meeste landbouwwerkzaamheden, zoals de oogst, snoei en groenbeheer, met de hand uitgevoerd.

• De most en wijnen bezitten een hoge zuurgraad, het gevolg van overwegend basaltische bodems met een lage pH, wat hun de frisheid verleent die hen kenmerkt, vooral bij de witte en rosé wijnen.
• De gematigde temperaturen tijdens de rijping, in combinatie met lage temperatuurschommelingen gedurende de vegetatiecyclus, leiden ertoe dat een langere rijpingsperiode noodzakelijk is.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie het productdossier (caderno de especificações).

Alle appellaties in Portugal

Bronnen

• eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-PT-A0040
• Officiële site van de wijnorganisatie — Instituto do Vinho, do Bordado e do Artesanato da Madeira