Terres du Midi

Estilos

Variedades principales

Terroir

• El área geográfica se extiende por los departamentos de Gard, Hérault, Aude y Pirineos Orientales, así como por algunas comunas de Lozère.
• Los suelos más representativos son los esquistos ácidos de las partes altas de las laderas, los suelos calcáreos de las mesetas y llanuras vitícolas y las terrazas aluviales pedregosas, que ofrecen suelos secos y poco fértiles que permiten un enraizamiento profundo.
• Desde las montañas de las Cevenas, la Montaña Negra y los contrafuertes pirenaicos hasta el litoral lagunar, la zona forma un vasto anfiteatro orientado hacia el mar Mediterráneo, recorrido por el Aude, el Orb, el Hérault, el Vidourle y el Gardon.
• Varios vientos soplan sobre la zona, entre ellos un viento marino que barre el Golfo de León y un viento del norte o del oeste (Tramontane, cers y Mistral), seco y poderoso, que contribuye al buen estado sanitario del viñedo.
• El territorio combina tres conjuntos: montañas y altas mesetas, piedemontes y mesetas intermedias, y llanura litoral, con un monocultivo vitícola que se extiende desde el delta del Ródano hasta la frontera española.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Todas las denominaciones de Francia

Fuentes

• Pliego de condiciones (BO Agri, PDF) — homologado 31 janvier 2023
• Texto oficial INAO (show_texte)
• Ficha de producto INAO
• Sitio oficial de la interprofesión — Confédération des Vins IGP de France