Θράκη (Thraki)
Estilos
Variedades principales
AssyrtikoCabernet-SauvignonRoditisAgiorgitikoMuscat D Alexandrie (Muscat Of Alexandria)MoschomavroSauvignon BlancMerlotMourvèdre (Monastrell)ChardonnayΛημνιό Ν (Lemnio N)Памид (Pamid)SyrahCarignanAthiriKerasudaCinsautGrenache Gris (Garnacha Roja)Ugni Blanc (Trebbiano Toscano)Μαλαγουζιά Β (Malagouzia B)
Terroir
Factores naturales
- Viñedos en anfiteatro sobre suaves colinas, protegidos de los vientos del norte por el Ίσμαρος y la Ροδόπη.
- El mar Egeo suaviza los fríos invernales; un viento local procedente de Σαμοθράκη refresca los viñedos durante el verano.
- Suelos αργιλώδη de intenso color rojo en Μαρώνεια, indicativos de la riqueza gustativa de los vinos producidos.
- Las altas temperaturas de finales de verano y la elevada insolación favorecen una alta concentración de azúcares en la uva.
- La diversidad de suelos combinada con las condiciones climáticas confiere los rasgos distintivos de los vinos ΠΓΕ Θράκη.
Factores humanos
- El cultivo de la vid en Μαρώνεια resurgió a principios de la década de los noventa con nuevos viñedos en las suaves colinas.
- Los vinos de licor de Άβδηρα se elaboraban tradicionalmente para consumo familiar; la producción comercial sistemática comenzó tras 1997.
Características del producto
- Los vinos de licor Π.Γ.Ε. Θράκης adquieren características organolépticas singulares a partir de la combinación de variedades, suelos y clima.
- Las altas temperaturas de finales de verano y la elevada insolación favorecen un alto contenido en azúcar en las uvas destinadas a vinos de licor.
Vínculo terroir / vino
- El carácter de los vinos de licor de Θράκη se atribuye a la combinación de suelo y clima de la región.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Pliego de condiciones nacional (PDF) — ypaat
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-GR-A1611
- Sitio oficial de la interprofesión — Wines of Greece (EDOAO)