Tolna
Estilos
Variedades principales
Alibernet (Odesskii Chernyi)BlauburgerBíborkadarkaCabernet FrancCabernet SauvignonChardonnayCserszegi FűszeresDornfelderEzerfürtűEzerjóFurmintHárslevelűIrsai OlivérKadarkaKirályleányka (Feteasca Regala)Kékfrankos (Blaufraenkisch)Kékoportó (Portugieser Blau)Leányka (Feteasca Alba)Menoire (Medoc Noir)MerlotNektárOlasz Rizling (Welschriesling)Ottonel Muskotály (Muscat Ottonel)Pinot BlancPinot NoirRajnai Rizling (Riesling Weiss)Rizlingszilváni (Mueller Thurgau Weiss)SauvignonSyrahSzürkebarát (Pinot Gris)Sárga Muskotály (Muscat A Petits Grains Blancs)Tramini (Gewuerztraminer)ZengőZenitZweigelt N. (Zweigeltrebe Blau)Zöld SzagosZöld Veltelini (Veltliner Gruen)
Terroir
Factores naturales
- El lösz es la roca madre dominante; en las inmediaciones de Hőgyész su espesor alcanza los 70 metros.
- Los viñedos implantados sobre arena se localizan en las zonas de Pincehely, Hőgyész y Dúzs.
- Son característicos los suelos pardos, los barna erdőtalajok con lavado de arcilla y los tipos de csernozjom con costra calcárea.
- Las viñas se encuentran en laderas y suaves lomas de orientación meridional, protegidas y de escasa pendiente.
Factores humanos
- El cultivo de la vid es ininterrumpido desde la época celta y romana; en el período Árpád los viñedos fueron trabajados por monjes benedictinos y cistercienses. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- El borvidék figura en la lista oficial de regiones vitivinícolas desde 1998. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Vínculo terroir / vino
- El suelo de predominio lösz y la favorable exposición sur definen el carácter del borvidék.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
- Pliego de condiciones nacional (PDF) — agrarminiszterium
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-HU-A1353
- Sitio oficial de la interprofesión — Tolnai Borvidék Hegyközségi Tanácsa