Tolna

Estilos

Variedades principales

Terroir

• La formación superficial y roca madre dominante —y prácticamente exclusiva— de la región vitivinícola es el loess, cuya potencia estratigráfica alcanza los 70 metros en las proximidades de Hőgyész.
• Una parte menor de los viñedos se asienta sobre arenas, como ocurre en las zonas de Pincehely, Hőgyész y Dúzs; en los terrenos vitivinícolas pertenecientes a las colinas de Tolna y a la comarca de Külső-Somogy predominan las tierras pardas y los suelos pardos forestales con iluviación de arcilla, aunque también se encuentran viñedos sobre suelos de tipo chernozem con costra calcárea.
• El territorio montañoso y colinado de la región vitivinícola de Tolna pertenece mayormente al tipo climático moderadamente cálido y moderadamente húmedo; la temperatura media anual es de 11,8 °C en promedio plurianual, y de 15,8 °C durante el período vegetativo.
• La insolación efectiva puede alcanzar las 2.060 horas anuales, la suma térmica total es de 3.400 °C y la suma térmica activa de 1.300 °C; los meses más lluviosos son mayo y junio, y la dirección del viento predominante es el noroeste.
• Los viñedos de Tolna se han establecido mayormente en laderas y suaves pendientes protegidas, con orientación favorable al sur, sobre una superficie total de aproximadamente 2.900 hectáreas distribuidas entre los condados de Tolna, Baranya y Fejér.

• La región vitivinícola de Tolna forma parte de la lista oficial de regiones vitivinícolas desde 1998, aunque el cultivo de la vid tiene una presencia mucho más antigua, que se remonta a los celtas y a los romanos. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
• Durante la época árpádiana, los monjes benedictinos y cistercienses de las abadías dedicaron grandes esfuerzos al mantenimiento de viñedos bien cultivados. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Todas las denominaciones de Hungría

Fuentes

• Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
• Pliego de condiciones nacional (PDF) — agrarminiszterium
• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-HU-A1353
• Sitio oficial de la interprofesión — Tolnai Borvidék Hegyközségi Tanácsa