Tolna
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Alibernet (Odesskii Chernyi)BlauburgerBíborkadarkaCabernet FrancCabernet SauvignonChardonnayCserszegi FűszeresDornfelderEzerfürtűEzerjóFurmintHárslevelűIrsai OlivérKadarkaKirályleányka (Feteasca Regala)Kékfrankos (Blaufraenkisch)Kékoportó (Portugieser Blau)Leányka (Feteasca Alba)Menoire (Medoc Noir)MerlotNektárOlasz Rizling (Welschriesling)Ottonel Muskotály (Muscat Ottonel)Pinot BlancPinot NoirRajnai Rizling (Riesling Weiss)Rizlingszilváni (Mueller Thurgau Weiss)SauvignonSyrahSzürkebarát (Pinot Gris)Sárga Muskotály (Muscat A Petits Grains Blancs)Tramini (Gewuerztraminer)ZengőZenitZweigelt N. (Zweigeltrebe Blau)Zöld SzagosZöld Veltelini (Veltliner Gruen)
Terroir
Natuurlijke factoren
- Lösz is het dominante bodemprofiel; bij Hőgyész bereikt de laagdikte 70 meter.
- Wijngaarden op zand bevinden zich in de omgeving van Pincehely, Hőgyész en Dúzs.
- Bruine gronden, barna erdőtalajok met inspoeling van klei en mészlepedékes csernozjom zijn de kenmerkende bodemtypen.
- De wijngaarden bevinden zich op zacht hellende, naar het zuiden geëxposeerde, beschutte heuvelflanken en glooiingen.
Menselijke factoren
- Wijnbouw is aaneengesloten beoefend vanaf de Kelten en de Romeinse tijd; in de Árpád-periode cultiveerden Benedictijnse en Cisterciënzer monniken de wijngaarden. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- De borvidék staat sinds 1998 op de officiële lijst van wijnstreken. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Verband terroir / wijn
- Lösz-dominante bodem en een gunstige zuidelijke expositie bepalen het karakter van de borvidék.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
- Nationaal productdossier (PDF) — agrarminiszterium
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-HU-A1353
- Officiële site van de wijnorganisatie — Tolnai Borvidék Hegyközségi Tanácsa