Τύρναβος (Tyrnavos)

Estilos

Variedades principales

Terroir

• El viñedo de la zona de producción de vinos IGP Tyrnavos se sitúa a una altitud de entre 70 y 250 metros, con una superficie de aproximadamente 17.000 hectáreas.
• La zona de producción de vinos IGP Tyrnavos comprende una variedad de suelos, concretamente arenosos, arcillosos, arcilloarenosos y franco-arenosos, siendo el terreno principalmente llano aunque se extiende también por el relieve de la zona.
• El microclima de la región se caracteriza por temperaturas relativamente bajas en invierno, con heladas frecuentes y escasas precipitaciones, mientras que los veranos son generalmente cálidos y secos.
• En los suelos próximos al río Titarisios, de composición arenosa y franco-arenosa y con marcada presencia de sílex, la maduración de la variedad Malagousia se produce más temprano.
• En los suelos próximos al monte Melouna, de composición arcillosa, la maduración de la variedad Malagousia se produce entre 10 y 15 días más tarde en comparación con los suelos próximos al Titarisios.

• El viajero turco Evliya Çelebi mencionó en 1668 los viñedos de Tyrnavos, señalando que desde el lado sureste de la ciudad hasta Larissa se encuentran 37 viñedos.
• El viajero francés Léon Heuzey visitó Tyrnavos en 1858 y refiere que entre los impuestos que los habitantes pagaban a los turcos figuraba el «zinzirié», es decir, un impuesto del diezmo sobre el mosto.

• Los vinos tintos presentan un color púrpura intenso con reflejos violáceos y aromas de higo y frutas rojas maduras como cereza, mora y ciruela, con notas de pimienta negra y clavo.
• Los vinos blancos presentan aromas de manzana verde, pera madura y cítricos con discretas notas de jazmín, y se caracterizan por una acidez discreta y una estructura pronunciada.

• Las escasas precipitaciones durante el verano y las elevadas temperaturas que predominan en la región dan lugar a vinos con acidez moderada, color intenso y elevado contenido en azúcares.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Todas las denominaciones de Grecia

Fuentes

• Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-GR-A0122
• Sitio oficial de la interprofesión — Wines of Greece (EDOAO)