Τύρναβος (Tyrnavos)
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Σαββατιανό Β (Sabbatiano B)Chardonnay BΝτεμπίνα Β (Ntempina B)Μπατίκι Β (Mpatiki B)Μοσχάτο Αμβούργου Ν (Muscat Hamburg)Cabernet Sauvignon NΜαλαγουζιά Β (Malagouzia B)Λημνιώνα Ν (Lemniona N)Λημνιό Ν (Lemnio N)Ugni Blanc B (Trebbiano Toscano)Sauvignon Blanc BMerlot NMaccabeau B (Viura)Grenache Rouge N (Garnacha Tinta)Ροδίτης Rs (Roditis)
Terroir
Natuurlijke factoren
- De wijngaarden van de PGI Tyrnavos-productzone liggen op een hoogte van 70 tot 250 meter, met een oppervlakte van ongeveer 17.000 hectare.
- De PGI Tyrnavos-productzone omvat een verscheidenheid aan bodems, met name zandige, kleiige, zandkleiige en zandleemachtige bodems, terwijl het terrein hoofdzakelijk vlak is maar zich ook uitstrekt over het reliëf van de streek.
- Het microklimaat van het gebied wordt gekenmerkt door relatief lage temperaturen in de winter, met regelmatige vorst en weinig neerslag, terwijl de zomers doorgaans warm en droog zijn.
- Op de bodems nabij de rivier de Titarisios, met een zandig en zandleemachtig profiel en een sterke aanwezigheid van vuursteen, vindt de rijping van het ras Malagousia eerder plaats.
- Op de bodems nabij de berg Melouna, met een kleiige samenstelling, vindt de rijping van het ras Malagousia 10 tot 15 dagen later plaats dan op de bodems nabij de Titarisios.
Menselijke factoren
- De Turkse reiziger Evliya Çelebi vermeldde in 1668 de wijngaarden van Tyrnavos, daarbij opmerkend dat zich aan de zuidoostelijke zijde van de stad tot aan Larissa 37 wijngaarden bevinden.
- De Franse reiziger Léon Heuzey bezocht Tyrnavos in 1858 en vermeldt dat de inwoners aan de Turken onder meer het zogenaamde 'zinzirié' betaalden, een tiendeheffing op most.
Producteigenschappen
- De rode wijnen tonen een diepe purperen kleur met violette schitteringen en aroma's van vijg en rijp rood fruit zoals kers, braam en pruim, met tonen van zwarte peper en kruidnagel.
- De witte wijnen tonen aroma's van groene appel, rijpe peer en citrusvruchten met discrete tonen van jasmijn, en worden gekenmerkt door een subtiele zuurgraad en een uitgesproken structuur.
Verband terroir / wijn
- De schaarse neerslag tijdens de zomer en de hoge temperaturen die in het gebied heersen leveren wijnen op met een gematigde zuurgraad, een uitgesproken kleur en een hoog suikergehalte.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).
Bronnen
- Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-GR-A0122
- Officiële site van de wijnorganisatie — Wines of Greece (EDOAO)