Val Polcèvera

Estilos

Variedades principales

Terroir

• Los sustratos litológicos de las elevaciones colinares están constituidos predominantemente por sedimentos marinos (turbiditas) de composición principalmente arcillosa, con suelos de profundidad moderada y buen drenaje.
• Los viñedos se cultivan entre 0 y 1200 metros sobre el nivel del mar, con altitud predominante entre 500 y 600 metros y pendientes comprendidas entre el 35 y el 50%.
• La exposición predominante de los viñedos está orientada hacia el sureste, con una distancia al mar comprendida entre 0 y 16 kilómetros.
• La temperatura media de la zona es de aproximadamente 12 °C, con un índice bioclimático de Huglin de aproximadamente 1900 °C, variable entre 1690 y 2040 según las añadas.
• Las precipitaciones medias anuales son de aproximadamente 1100 mm, con el máximo en noviembre (unos 166 mm) y el mínimo en julio (17 mm de media).

• Desde la Edad Media el vino de la Val Polcevera abastecía el mercado de Génova, hasta el punto de ser conocido como el 'vino de Génova', y los vinos de Coronata fueron elogiados por Stendhal en su Viaje a Italia.
• En el año 117 a.C. el vino Valpolcevera aparece citado en la Tabla de Bronce, sentencia del senado romano sobre un litigio entre poblaciones locales hallada en la zona de Serra Riccò, como valor de intercambio en el pago de impuestos.

• Los vinos de la denominación se distinguen por una buena acidez, colores vivos, aromas delicados de predominio frutal y sapidez en boca.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

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Fuentes

• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A0359