Val Polcèvera
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- De lithologische substraten van de heuvelachtige reliëfs bestaan overwegend uit mariene sedimenten (turbidieten) met een overwegend kleiige samenstelling, met bodems van matige diepte en een goede drainage.
- De wijngaarden worden geteeld tussen 0 en 1200 meter boven zeeniveau, met een overwegende hoogte tussen 500 en 600 meter en hellingen van 35 tot 50%.
- De overwegende expositie van de wijngaarden is op het zuidoosten gericht, met een afstand tot de zee tussen 0 en 16 kilometer.
- De gemiddelde temperatuur van het gebied bedraagt circa 12°C, met een bioklimatische Huglin-index van circa 1900°C, variërend tussen 1690 en 2040 afhankelijk van het jaar.
- De gemiddelde jaarlijkse neerslag bedraagt circa 1100 mm, met een maximum in november (circa 166 mm) en een minimum in juli (gemiddeld 17 mm).
Menselijke factoren
- Sinds de middeleeuwen voorzag de wijn van de Val Polcevera de markt van Genua, zodat hij bekend stond als de 'wijn van Genua', en de wijnen van Coronata werden door Stendhal geprezen in zijn Viaggio in Italia.
- In 117 v.Chr. wordt de wijn Valpolcevera vermeld op de Tavola Bronzea, een vonnis van de Romeinse senaat over een geschil tussen lokale bevolkingsgroepen gevonden in de omgeving van Serra Riccò, als ruilwaarde bij belastingen.
Producteigenschappen
- De wijnen van de denominatie onderscheiden zich door een goede zuurgraad, levendige kleuren, delicate aroma's met een overwegend fruitig karakter en sapiditeit in de mond.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — polygoon uit de dataset Bétard 2022 (EU-BOB's), op gemeenteniveau.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A0359