Val Polcèvera

Stijlen

Hoofddruivenrassen

Terroir

• Heuvelhellende ondergrond van mariene turbidieten, overwegend kleiige samenstelling, fijnzandige leemgronden met neutrale tot licht alkalische reactie.
• Wijngaarden op 500–600 m boven zeeniveau, helling 35–50%, overwegend zuidoostelijke expositie, afstand tot de zee 0–16 km.
• Huglin-index ~1900 °C (bereik 1690–2040 afhankelijk van het jaar), gemiddelde jaartemperatuur ~12 °C.
• Neerslag geconcentreerd in november (~166 mm gemiddeld); juli de droogste maand met slechts 17 mm en 4 regendagen.
• De subzone Coronata, in de gemeente Genova (gehuchten Coronata, Fegino, Murta), heeft een historisch gedocumenteerde roeping voor wijnbouw. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

• Viticulturele traditie bewaard in de rij met beperkte groeigrootte en in de houtrijping, met kenmerkende druivenrassen zoals Bianchetta Genovese, Lumassina en Vermentino.

• Kenmerkend profiel voor alle typen: goede zuurgraad, levendige kleuren, delicate aroma's met overheersend fruitig karakter en saliniteit.

• Overwegend kleiige samenstelling (mariene turbidieten), matige drainage en neutrale tot licht alkalische reactie dragen gezamenlijk bij aan wijnen met een goede zuurgraad en saliniteit.

Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.

Bronnen

• eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A0359