Weinland

Austria · Landwein (IGP) · Österreich · 745 comuna(s)

Estilos

Factores naturales

En Baja Austria, los suelos de rocas cristalinas en descomposición y los suelos volcánicos producen vinos minerales y especiados, mientras que los depósitos de loess en terrazas tienden a dar un estilo de vino más redondo y voluminoso.
El cálido clima panónico y el aire fresco procedente del Waldviertel generan una oscilación térmica entre el día y la noche, lo que confiere a los vinos una marcada estructura ácida.
El intercambio de aire entre el día y la noche caracteriza también los vinos de Viena, otorgándoles igualmente una estructura ácida destacada junto con notas muy aromáticas.
En Burgenland, los suelos de loess, francos y de tierra negra (chernozem) son aptos para vinos tintos potentes y densos, mientras que los suelos de arena, pizarra y grava constituyen la base para vinos blancos frutales y de cuerpo.
En las laderas del Eisenberg, al sur de Burgenland, los vinos adquieren una fina nota mineral, mientras que el microclima del lago Neusiedl propicia noches frescas incluso en verano y realza la expresión aromática varietal.

Características del producto

El mosto de uva parcialmente fermentado («Sturm») procedente de la zona se caracteriza por su marcado carácter especiado y mineral, gracias a los suelos de roca cristalina en descomposición y a los suelos volcánicos.
Para la mención «Weinland» se obtiene el carácter típicamente ligero, frutal y de acidez pronunciada propio de los vinos de la tierra producidos en dicha zona.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Sobre el contorno · área aproximada

Área aproximada: unión de las unidades administrativas citadas en el documento (límites de Eurostat GISCO o del catastro nacional).