Weinland
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- In Neder-Oostenrijk groeien op verweringsbodems van kristallijn gesteente en vulkanische bodems minerale, kruidige wijnen, terwijl lössafzettingen op terrassen eerder een ronde, vollere wijnstijl bepalen.
- Het hete Pannonische klimaat en de koele lucht vanuit het Waldviertel zorgen voor een temperatuurverschil tussen dag en nacht, wat de wijnen een uitgesproken zuurstructuur verleent.
- De luchtwisseling tussen dag en nacht tekent ook de wijnen uit Wenen en verleent hen eveneens een markante zuurstructuur in combinatie met zeer aromatische tonen.
- In Burgenland zijn löss-, leem- en zwarte-aardebodems geschikt voor krachtige, dichte rode wijnen, terwijl zand-, leisteen- en grindbodems de basis vormen voor fruitige, volle witte wijnen.
- Op de hellingen van de Eisenberg in het zuiden van Burgenland krijgen de wijnen een fijne minerale toon, terwijl het microklimaat van het Neusiedler Meer ook in de zomer voor koele nachten zorgt en de rasaroma's benadrukt.
Producteigenschappen
- De gedeeltelijk gegiste druivenmost ("Sturm") uit het gebied is vanwege de verweringsbodems van kristallijn gesteente en de vulkanische bodems zeer kruidig en mineraal van karakter.
- Voor de aanduiding "Weinland" ontstaat het typische lichte, fruitige en zuurbetonte karakter van de daar geproduceerde landwijnen.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).
Bronnen
- Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-AT-A0212
- Officiële site van de wijnorganisatie — Austrian Wine (Österreich Wein Marketing)