Whisky breton ou Whisky de Bretagne
Terroir
Factores naturales
- Área de 1409 municipios, enteramente sobre el macizo Armoricano, suelos sobre limos profundos o formaciones superficiales sobre arenisca y granito
- Aguas subterráneas en fallas del subsuelo granítico: de ligeramente ácidas a neutras, pobres en minerales (calcio, magnesio), baja conductividad
- Envejecimiento en pequeño volumen en madera, en bodegas expuestas al ambiente oceánico suave y húmedo durante todo el año
- Producción de whisky bretón iniciada en 1958 en Antrain (Ille-et-Vilaine), como consecuencia del aumento de los impuestos a la importación de bebidas espirituosas (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.