Alenquer
Styles
Cépages principaux
ViosinhoVitalMalvasia Rei (Palomino Fino)RatinhoSyrahSeara NovaCabernet-SauvignonCamarateArintoRabo De OvelhaTrincadeiraAlvarinhoFernao PiresSauvignonCastelaoAragonez (Tempranillo Tinto)AmostrinhaAlicante Bouschet (Alicante Henri Bouschet)Alicante Branco (Planta Fina)CaladocJampalTouriga FrancaTouriga NacionalChardonnayTinta BarrocaJaen (Mencia)Tinta Miuda (Graciano)BagaPreto Martinho
Le régulateur portugais (IVV) n'établit pas de distinction principal/accessoire — toutes les castas autorisées sont listées ensemble dans le caderno de especificações.
Terroir
Facteurs naturels
- Sols calcaires brun/rouges issus de marnes et grès fins, et sols méditerranéens brun/rouges d'argilites sur les versants.
- Les meilleures parcelles viticoles se répartissent sur les versants de collines, buttes, vallées et cols, en sols calcaires et méditerranéens.
- La barrière montagneuse au nord et à l'ouest freine l'influence atlantique et favorise la pénétration méditerranéenne dans le climat de la région.
- L'Atlantique apporte brumes et brises estivales qui équilibrent les sucres, les acides ainsi que la formation des aromatiques et des phénoliques.
- Les vignes en vastes ensembles continus épousent le relief ; le mi-coteau d'exposition sud-est se distingue par sa qualité.
Facteurs humains
- Les vins blancs d'Alenquer étaient appréciés en Angleterre dès le XIVe siècle et remportèrent un vif succès à l'Exposition de Londres en 1890.
- Le Convento de São Francisco de Alenquer, fondé en 1222, est le premier couvent de l'Ordre Franciscain au Portugal.
Caractéristiques du produit
- Rouges jeunes à la robe vive et brillante ; vieillis, ils révèlent un bouquet rare — blancs aromatiques, amples et persistants.
- Pour les blancs de mi-coteau exposés au sud-ouest, l'influence méditerranéenne sur la maturation se traduit par l'arôme, le volume et la persistance.
Lien terroir / vin
- La barrière montagneuse au nord et à l'ouest freine l'influence atlantique et favorise la pénétration méditerranéenne, engendrant des maturations aisées et une force alcoolique équilibrée par les brises estivales.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la le caderno de especificações.
Sources
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-PT-A1468
- Site officiel de l'interprofession — Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa