Alenquer
Stijlen
Hoofddruivenrassen
ViosinhoVitalMalvasia Rei (Palomino Fino)RatinhoSyrahSeara NovaCabernet-SauvignonCamarateArintoRabo De OvelhaTrincadeiraAlvarinhoFernao PiresSauvignonCastelaoAragonez (Tempranillo Tinto)AmostrinhaAlicante Bouschet (Alicante Henri Bouschet)Alicante Branco (Planta Fina)CaladocJampalTouriga FrancaTouriga NacionalChardonnayTinta BarrocaJaen (Mencia)Tinta Miuda (Graciano)BagaPreto Martinho
De Portugese regelgever (IVV) maakt geen onderscheid tussen hoofdrassen en bijrassen — alle toegelaten druivenrassen worden samen vermeld in de caderno de especificações.
Terroir
Natuurlijke factoren
- Bruine/rode kalksteengronden van mergel en fijn zandsteen, en bruine/rode mediterrane gronden van kleisteen op de hellingen.
- De beste wijngaardpercelen bevinden zich op heuvelhellingen, heuvels, valleien en bergpassen in kalkrijke en mediterrane bodems.
- Een bergbarrière in het noorden en westen tempert de atlantische invloed en bevordert de mediterrane doordringing in het klimaat van de regio.
- De Atlantische Oceaan levert zomerse nevels en bries die de balans bewaren tussen suikers, zuren en de vorming van aromatische en fenolische verbindingen.
- Wijngaarden in grote aaneengesloten vlakken volgen het reliëf; hellingposities op halve hoogte met zuidoostelijke expositie onderscheiden zich door hun kwaliteit.
Menselijke factoren
- De witte wijnen van Alenquer werden al in de veertiende eeuw gewaardeerd in Engeland en oogstten succes op de Londense tentoonstelling van 1890.
- Het Convento de São Francisco de Alenquer, gebouwd in 1222, is het eerste klooster van de Franciscaner Orde in Portugal.
Producteigenschappen
- Jonge rode wijnen met een levendige, glanzende kleur; gerijpte exemplaren onthullen een zeldzaam bouquet — witte wijnen zijn aromatisch, vol en aanhoudend.
- Bij de witte wijnen van hellingen op halve hoogte met zuidwestelijke expositie vertaalt de mediterrane rijpingsinvloed zich in aroma, volume en persistentie.
Verband terroir / wijn
- Een bergbarrière in het noorden en westen tempert de atlantische invloed en bevordert de mediterrane doordringing, wat leidt tot een vlotte rijping en alcoholsterktes die in evenwicht worden gehouden door zomerse bries.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de de caderno de especificações.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-PT-A1468
- Officiële site van de wijnorganisatie — Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa