Alsace grand cru Goldert
Styles
Cépages principaux
Gewurztraminer (Gewuerztraminer)Muscat À Petits Grains BlancsMuscat À Petits Grains RosesMuscat OttonelPinot GrisRiesling (Riesling Weiss)Pinot Noir
Cépages accessoires
Terroir
Facteurs naturels
- Versant sud/sud-est d'une colline sous-vosgienne, exposé de l'est au sud-ouest, à forte pente.
- Géologie caractéristique : marnes très denses sur socle calcaire, assurant un drainage équilibré.
- Protection du massif des Vosges contre les vents humides et frais du nord-ouest, favorisant un mésoclimat.
- Sols appartenant à une même unité géo-pédologique, liés à un mésoclimat qualifié de favorable.
Caractéristiques du produit
- Vins blancs de garde fondés sur une acidité tartrique dominante, grande longueur en bouche ; VT et SGN qualifiés de « vins doux de très longue conservation ».
Lien terroir / vin
- Les marnes denses lient terroir et style : vins massifs, riches, à salinité élégante et grande finesse aromatique.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.