Alsace grand cru Kessler
Styles
Cépages principaux
Gewurztraminer (Gewuerztraminer)Muscat À Petits Grains BlancsMuscat À Petits Grains RosesMuscat OttonelPinot GrisRiesling (Riesling Weiss)Pinot Noir
Cépages accessoires
Terroir
Facteurs naturels
- Versant sud/sud-est d'une colline sous-vosgienne, bien exposé et à forte pente
- Sols sur marnes denses sur socle calcaire, assurant un drainage et un apport hydrique équilibrés
- Unité géo-pédologique homogène associée à un mésoclimat favorable
- Le massif des Vosges protège le vignoble des vents humides et frais du nord-ouest
Facteurs humains
- AOC reconnue en 1992, seule AOC grand cru alsacien à inclure le sylvaner B parmi ses cépages autorisés.
- Récolte manuelle obligatoire ; vendanges tardives et sélection de grains nobles exigent un élevage minimum de 18 mois.
Caractéristiques du produit
- Vins blancs de garde : acidité tartrique dominante, grande matière, forte puissance aromatique, complexité croissante avec le temps.
- VT : arômes exotiques et fruits confits, finale fraîche ; SGN : plus concentrés, arômes de pâte de fruits — tous deux à robe jaune ambrée, longue conservation.
Lien terroir / vin
- Les marnes denses produisent des vins massifs, riches, à salinité élégante et grande finesse aromatique.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.