Benaco Bresciano
Styles
Cépages principaux
ChardonnayPinot BlancRiesling (Riesling Weiss)Riesling Italico B. — Riesling (Welschriesling)Ugni Blanc (Trebbiano Toscano)Pinot GrisGroppello Di Revò N. - Groppello (Groppello Di Revo)Marzemino N. — Berzemino (Marzemino)Barbera N. (Barbera Nera)SangioveseCabernet-FrancCabernet-SauvignonMerlotNebbioloPinot Noir
Terroir
Facteurs naturels
- Amphithéâtre morainique au sud du lac, formé par des cordons collinaires déposés par le glacier du Garda lors des glaciations Günz, Mindel, Riss et Würm.
- Le lac de Garda est le plus grand lac italien (environ 370 km²) et fait office de charnière entre la Lombardie, la Vénétie et le Trentino-Alto Adige.
- La partie septentrionale du lac s'enfonce dans les Alpes (tronçon en vallée, étroit et allongé) ; la partie méridionale s'ouvre sur la haute Plaine du Pô (tronçon piémontais, large et semi-circulaire).
- Le bassin versant du Garda est inhabituellement petit par rapport à la surface lacustre : 2 290 km² de bassin pour 370 km² de lac (longueur du lac 52 km, bassin 95 km).
Facteurs humains
- Le toponyme « Garda » est attesté dès des documents du VIIIe siècle, dérivant du germanique *warda* (« lieu de vigie »), trace de la présence lombarde sur le lac.
- L'amphithéâtre morainique au sud du Garda s'est formé au cours de quatre glaciations (Günz, Mindel, Riss et Würm), les cordons les plus extérieurs étant attribués à la Riss et les cordons internes à la Würm.
Lien terroir / vin
- L'amphithéâtre morainique au sud du Garda, issu des glaciations Günz, Mindel, Riss et Würm, détermine la morphologie vallonnée douce qui caractérise la zone viticole.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-IT-A1205
- Site officiel de l'interprofession — Consorzio Valtenesi