La zone géographique délimitée se situe dans le sud-est de la Sicile, entre les provinces de Raguse, Caltanissetta et Catane, sur une superficie d'environ 124 500 hectares. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
La zone est délimitée au nord par le massif des monts Héréens, au sud par la mer Méditerranée, à l'est par les reliefs des monts Hybléens et à l'ouest par les collines centro-méridionales de la province de Caltanissetta. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Au sein de la zone, on distingue trois grands ensembles altitudinaux : une frange côtière jusqu'à 200 m d'altitude, un secteur de collines moyennes entre 200 et 350 m, et un secteur de collines élevées au-delà de 350 m. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Du point de vue géologique, la zone est principalement calcaire, avec des calcarénites du Miocène recouvertes de terrains meubles du Pléistocène, ainsi que des formations sableuses et argilo-sableuses à intercalations calcarénitiques subordonnées. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Facteurs humains
Par tradition bien établie, les facteurs humains liés au territoire de production ont contribué à l'obtention des vins en DOCG Cerasuolo di Vittoria.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
À propos du contour · aire approchée
Aire approchée — polygone du jeu de données Bétard 2022 (AOP de l'UE), à la résolution des communes.
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