Cinque Terre

Italie · DOC (AOP) · Liguria

Styles

Facteurs naturels

Les sols viticoles sont de faible profondeur, à texture grossière ou franco-grossière, riches en éléments grossiers et donc très perméables, principalement à réaction acide à subacide.
Les substrats lithologiques des reliefs collinaires des Cinque Terre sont principalement des sédiments marins de type turbiditique.
Les vignes des Cinque Terre se trouvent à des altitudes comprises entre 0 et 600 mètres au-dessus du niveau de la mer, avec une altitude prédominante entre 50 et 500 mètres et une pente comprise entre 35 et 50 %.
L'exposition prédominante des vignes des Cinque Terre est orientée vers le sud-ouest, avec une distance à la mer comprise entre 0 et 2 km.
La température moyenne de l'aire des Cinque Terre est d'environ 15 °C, avec des précipitations annuelles moyennes d'environ 1 240 mm, un maximum de pluviométrie en avril (220 mm) et un minimum en juillet (24 mm).
Les vignes des Cinque Terre se trouvent dans les communes de Riomaggiore, Vernazza, Monterosso al Mare ainsi que dans les zones de La Spezia dénommées Tramonti di Biassa et Tramonti di Campiglia, à l'intérieur du Parc national des Cinque Terre. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Facteurs humains

Les premières vignes des Cinque Terre furent plantées par des navigateurs grecs, mais ce n'est qu'au Moyen Âge que les terrains les plus pentus furent mis en culture grâce à des terrasses soutenues par des murets en pierre sèche. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Aux XVIIIe et XIXe siècles, le vignoble devint la culture prééminente du territoire des Cinque Terre. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.

À propos du contour · aire approchée

Aire approchée — polygone du jeu de données Bétard 2022 (AOP de l'UE), à la résolution des communes.