Clairette de Bellegarde
Styles
Cépages principaux
Terroir
Facteurs naturels
- Sols fersiallitiques caillouteux dits « gress » : galets roulés en surface, argile rouge en profondeur, à bonne réserve hydrique
- Mistral (vent du nord, froid, sec) tempéré par des brises marines fraîches de Camargue, renforçant l'amplitude thermique jour/nuit (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Climat méditerranéen avec 2 700 h d'ensoleillement annuel, sub-sécheresse estivale et pics réguliers à plus de 35 °C
- Appellation limitée à la seule commune de Bellegarde (Gard), appellation la plus méridionale de la Vallée du Rhône
Facteurs humains
- Vins de clairette B appréciés dès le XVe s. ; en 1774, Bellegarde citée pour l'importance de sa production dans le diocèse de Nîmes.
- Reconnue AOC par décret du 28 juin 1949 ; l'aire parcellaire avait été fixée par le tribunal de Nîmes dès le 5 juillet 1944. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Caractéristiques du produit
- Vins blancs secs aux arômes floraux intenses, notes de miel ou tilleul, avec parfois une légère amertume en fin de bouche.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Cahier des charges (BO Agri, PDF) — homologué 24 octobre 2011, JORF 27 octobre 2011
- Texte officiel INAO (show_texte)
- Fiche produit INAO
- Site officiel de l'interprofession — CIVL