Colli Albani
Styles
Cépages principaux
Malvasia Bianca Di Candia B. — Malvasia (Malvasia Bianca Di Candia)Ugni Blanc (Trebbiano Toscano)Trebbiano Giallo B. — Trebbiano (Trebbiano Giallo)Verdicchio Bianco B. — Verdicchio (Verdicchio Bianco)Malvasia Del LazioMuscat D Alexandrie (Muscat Of Alexandria)
Terroir
Facteurs naturels
- Origine volcanique : les sols dérivent du Vulcano Laziale, actif depuis environ 600 000 ans jusqu'au Paléolithique supérieur (29 000–25 000 ans avant notre ère).
- Les alluvions récentes dans les zones de plaine donnent des terrains profonds, à tendance argileuse et souvent humides.
- Climat méditerranéen de transition : précipitations de 822 à 1 110 mm/an, température moyenne de 13,7 à 15,2 °C, été peu aride.
Facteurs humains
- Cépages de base de la dénomination : Malvasia del Lazio, Malvasia bianca di Candia, Trebbiano toscano, Trebbiano giallo et Trebbiano di Soave.
Caractéristiques du produit
- Couleur allant du jaune paille au jaune paille pâle ; nez vineux et délicat ; bouche sèche, demi-sèche, moelleuse ou douce, avec un caractère fruité. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Les typologies comprennent les versions Superiore, Novello et Spumante, en plus de la version de base. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-IT-A0701