Colli del Limbara

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Cépages principaux

Terroir

• Roches granitoïdes formées au paléozoïque (~300 Ma) en chambre magmatique profonde, puis exhumées par érosion : ossature de la plaque sardo-corse.
• Le paysage granitique est ponctué de tors, d'inselbergs et de tafonis polis par les vents et les eaux, avec des niches utilisées comme abris par l'homme.
• Sols peu à moyennement évolués (entisols et inceptisols), à texture sablo-limoneuse, pauvres en carbonates, à réaction subacide à acide et faible CEC.
• Régime hydrique du sol xérique : déficit hydrique estival prolongé et fort excédent hivernal, notamment autour du massif du Limbara.

• Sols granitiques paléozoïques (~300 Ma), peu évolués, sableux, acides et dépourvus de carbonates, à squelette abondant.
• Ventosité intense tout au long de l'année sur une aire s'étendant de la mer à 500 m d'altitude, avec un déficit hydrique estival prolongé (régime hydrique xérique).

• Sols sableux acides sur granites paléozoïques : faible teneur en carbonates, texture sablo-limoneuse, haute perméabilité — empreinte directe sur le profil minéral des vins.
• Une forte ventosité annuelle et un déficit hydrique estival prolongé façonnent des vins issus de raisins soumis à un stress hydrique maîtrisé.

• Les sols granitiques sableux, acides et pauvres en carbonates de la Gallura transmettent au vin les caractéristiques d'un substrat ancien (300 Ma) et hautement drainant.

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.

Sources

• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-IT-A0788
• Site officiel de l'interprofession — Laore Sardegna