Colline Savonesi
Styles
Cépages principaux
Terroir
Facteurs naturels
- Vignobles entre 0 et 800 m d'altitude, avec une altitude prédominante de 400–600 m, des pentes de 20–50 % et une exposition est–sud-est.
- Territoire protégé au nord par les derniers contreforts des Alpes, avec des vallées étroites et des versants escarpés tournés vers la Méditerranée.
- Lumassina, cépage autochtone quasi exclusif de cette zone, cultivé traditionnellement en alberata haute.
Facteurs humains
- Lumassina, cépage autochtone quasi exclusif de la zone, conduit en alberata haute traditionnelle, introduit depuis le haut Moyen Âge par des marins et des marchands.
Caractéristiques du produit
- Lumassina : cépage autochtone ligurien quasi exclusif de la province de Savona, conduit encore en alberata haute traditionnelle.
- La Granaccia di Quiliano (clone local de Grenache/Cannonau) accompagne la Lumassina parmi les cépages admis pour cette IGT. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-IT-A0362
- Site officiel de l'interprofession — Vite in Riviera — Consorzio tutela DOP/IGP Levante ligure