Cornouaille

Terroir

• Aire de 40 communes en Finistère, 4 secteurs : vallée de l'Aulne, Pays bigouden, Fouesnant-vallée de l'Odet et Pont-Aven (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
• Sols dominants sur substrat granitique ou cristallophyllien, fréquemment arénisés, profondeur minimum 50 cm
• Climat océanique : altitude < 100 m, température moyenne > 10 °C, pluviométrie < 1 100 mm
• Relief mouvementé offrant des versants abrités des vents dominants, évitant les chutes prématurées des fruits en automne

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.

Sources

• Cahier des charges (BO Agri, PDF), JORF 29/03/19
• Texte officiel INAO (show_texte)
• Fiche produit INAO