Het geografische gebied strekt zich uit over 40 gemeenten in Bretagne, uitsluitend in het departement Finistère, en omvat vier sectoren, waaronder de vallei van de Aulne en de Pays bigouden.
De hoogte blijft onder 100 m, in een zonnig en zeer zacht oceanisch klimaat met een gemiddelde temperatuur boven 10°C en een regelmatige neerslag van minder dan 1.100 mm.
Het geaccidenteerde reliëf zorgt voor talrijke plekken die beschut zijn tegen de overheersende winden, wat voortijdige vruchtval in de herfst voorkomt.
De meest kenmerkende bodems van de cider-boomgaarden hebben zich ontwikkeld op een granitisch of kristallijn substraat, vaak verweerd tot zandige structuur, met een minimale diepte van 50 cm.
De regio is ook blootgesteld aan hevige winden, wat ertoe heeft geleid dat de zonnigste en best beschutte hellingen zijn voorbehouden aan de productie van cider-appels.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — de vereniging van de 38 gemeente(n) van het afgebakende gebied (INAO); voor deze benaming bestaat geen perceelsgewijze afbakening.
Open Wine Map