Costa Viola
Styles
Cépages principaux
AglianicoGrenache (Garnacha Tinta)Ansonica B. (Ansonica)Barbera N. (Barbera Nera)Cabernet-FrancCabernet-SauvignonCalabreseChardonnayGaglioppo N. (Gaglioppo)Greco Bianco B. (Greco Bianco Di Tufo)Greco Nero N. (Greco Nero)GuardavalleMalvasia Bianca (Malvasia Bianca Lunga)Malvasia Nera Di Brindisi N. (Malvasia Nera Di Brindisi)Manzoni Bianco B. (Manzoni Bianco)MerlotMontepulcianoMontonico Bianco B. (Montonico Bianco)Muscat À Petits Grains BlancsNerello Cappuccio N.Nerello Mascalese N. (Nerello Mascalese)Ciliegiolo N. (Ciliegiolo)Pecorino B. (Pecorino)Petit Verdot (Verdot Petit)Pinot BlancCinsautRiesling Italico B. (Welschriesling)SauvignonSemillonSyrahGewurztraminer (Gewuerztraminer)Ugni Blanc (Trebbiano Toscano)Verdicchio Bianco B. (Verdicchio Bianco)Muscat D Alexandrie (Muscat Of Alexandria)
Terroir
Facteurs naturels
- Le territoire comprend 4 communes de la côte calabraise situées juste au-delà du Détroit de Messine, entre Scilla et Palmi.
- Le relief est caractérisé par des élévations abruptes qui portent rapidement l'altitude au-delà de 500 m s.n.m.
- Le paysage est marqué par des éperons rocheux à pic sur la mer et par des terrasses soutenues par des murets en pierres sèches appelés armacìe.
Facteurs humains
- La Costa Viola est habitée par des vignobles en terrasses appelées armacìe, murets en pierres sèches qui arrachent de l'espace aux éperons rocheux plongeant à pic sur la mer.
- La viticulture calabraise est antérieure à 744 av. J.-C., date à laquelle les Grecs nommèrent la région Enotria, du radical 'Oinos' (Vin).
Caractéristiques du produit
- Les vins rouges présentent des caractéristiques physico-chimiques équilibrées et des arômes dominants typiques des cépages.
Lien terroir / vin
- Les terrasses (armacìe, murets en pierres sèches) sur des éperons rocheux à pic sur la mer constituent le lien physique qui unit le paysage extrême de la Costa Viola au vin.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Registre régional des cépages (PDF) — calabria
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-IT-A0640
- Site officiel de l'interprofession — Consorzio di Tutela Terre di Reggio Calabria