Costa Viola
Styles
Cépages principaux
AglianicoAlicante Bouschet (Alicante Henri Bouschet)Ansonica B. - Inzolia (Ansonica)Barbera N. (Barbera Nera)Cabernet-FrancCabernet-SauvignonNero-D’Avola (Calabrese)ChardonnayItalia - Gaglioppo N. (Gaglioppo)Greco Bianco B. — Greco (Greco Bianco Di Tufo)Greco Nero N. — Greco (Greco Nero)GuardavalleGrenache (Garnacha Tinta)Malvasia Bianca (Malvasia Bianca Lunga)Malvasia Nera Di Brindisi N. — Malvasia (Malvasia Nera Di Brindisi)Manzoni Bianco B. — Incrocio Manzoni 6.0.13 B. (Manzoni Bianco)MerlotMontepulcianoMontonico Bianco B. — Montonico (Montonico Bianco)Muscat À Petits Grains BlancsNerello Cappuccio N.Nerello Mascalese N. (Nerello Mascalese)Ciliegiolo N. (Ciliegiolo)Pecorino B. - Vissanello (Pecorino)Petit Verdot (Verdot Petit)Pinot BlancCinsautRiesling Italico B. — Riesling (Welschriesling)SauvignonSemillonSyrahGewurztraminer (Gewuerztraminer)Ugni Blanc (Trebbiano Toscano)Verdicchio Bianco B. — Verdicchio (Verdicchio Bianco)Muscat D Alexandrie (Muscat Of Alexandria)
Terroir
Facteurs naturels
- Le territoire comprend 4 communes de la côte calabraise situées juste au-delà du Détroit de Messine, entre Scilla et Palmi.
- Le relief est caractérisé par des élévations abruptes qui portent rapidement l'altitude au-delà de 500 m s.n.m.
- Le paysage est marqué par des éperons rocheux à pic sur la mer et par des terrasses soutenues par des murets en pierres sèches appelés armacìe.
Facteurs humains
- La Costa Viola est habitée par des vignobles en terrasses appelées armacìe, murets en pierres sèches qui arrachent de l'espace aux éperons rocheux plongeant à pic sur la mer.
- La viticulture calabraise est antérieure à 744 av. J.-C., date à laquelle les Grecs nommèrent la région Enotria, du radical 'Oinos' (Vin).
Caractéristiques du produit
- Les vins rouges présentent des caractéristiques physico-chimiques équilibrées et des arômes dominants typiques des cépages.
Lien terroir / vin
- Les terrasses (armacìe, murets en pierres sèches) sur des éperons rocheux à pic sur la mer constituent le lien physique qui unit le paysage extrême de la Costa Viola au vin.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Registre régional des cépages (PDF) — calabria
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-IT-A0640
- Site officiel de l'interprofession — Consorzio di Tutela Terre di Reggio Calabria