Costa Viola
Stijlen
Hoofddruivenrassen
AglianicoAlicante (Garnacha Tinta)AnsonicaBarbera (Barbera Nera)Cabernet FrancCabernet SauvignonCalabreseCastiglioneChardonnayGaglioppoGreco Bianco (Greco Bianco Di Tufo)Greco NeroGuardavalleMagliocco CaninoMalvasia Bianca (Malvasia Bianca Lunga)Malvasia Nera Di BrindisiManzoni BiancoMarsigliana Nera (Magliocco Dolce)MerlotMontepulcianoMontonico BiancoMoscato Bianco (Muscat A Petits Grains Blancs)Nerello CappuccioNerello MascaleseNocera (Ciliegiolo)Pecorello (Pecorino)Petit Verdot (Verdot Petit)Pinot Bianco (Pinot Blanc)PrunestaRiesling Italico (Welschriesling)SauvignonSémillonSyrahTraminer Aromatico (Gewuerztraminer)Trebbiano ToscanoVerdicchio BiancoZibibbo (Muscat Of Alexandria)
Terroir
Natuurlijke factoren
- De productiezone omvat het grondgebied van de gemeenten Bagnara Calabra, Palmi, Scilla en Seminara, in het uiterste zuidelijke deel van Calabrië nabij de Straat van Messina.
- Het kustgebied tussen Scilla en Palmi wordt van oudsher Costa Viola genoemd, een naam die de traditie aan Homerus toeschrijft.
- Het reliëf van het gebied wordt gekenmerkt door abrupte verheffingen die het terrein snel tot meer dan 500 meter boven zeeniveau brengen.
- Het landschap wordt bepaald door steile rotsige klifkusten en talrijke terrassen, armacìe genaamd, droge stenen muurtjes die de grondwallen ondersteunen.
Menselijke factoren
- De oorsprong van Scilla wordt teruggevoerd tot de vierde of derde eeuw v.Chr. met de bouw van het eerste kasteel, terwijl Bagnara Calabra in 1085 n.Chr. werd gesticht door Ruggiero de Noorman.
- De traditioneel ingeburgerde verwerkingspraktijken in het gebied hebben betrekking op de rode vinificatie van stille maar gestructureerde wijnen.
Producteigenschappen
- De rode wijnen vertonen evenwichtige fysisch-chemische eigenschappen in alle typen, met overheersende aroma's die kenmerkend zijn voor de gebruikte druivenrassen en die zowel in geur als in smaak waarneembaar zijn.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).
Bronnen
- Regionaal druivenrasregister (PDF) — calabria
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-IT-A0640
- Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio di Tutela Terre di Reggio Calabria