Coteşti
Styles
Cépages principaux
Aligoté BBurgund Mare N (Blaufraenkisch)Busuioacă De Bohotin RsBăbească Gri G (Babeasca Gris)Băbească Neagră NCabernet Sauvignon NCadarcă NChardonnay BCrâmpoşie Selecţionată BFetească Albă BFetească Neagră NFetească Regală BFrâncuşă BFurmint BGalbenă De Odobeşti BMerlot NMuscat Ottonel BMustoasă De Măderat BNegru Aromat NPinot Gris GPinot Noir NRiesling De Rhin B (Riesling Weiss)Riesling Italian B (Welschriesling)Sauvignon BSyrah NTraminer Roz Rs (Gewuerztraminer)Tămâioasă Românească B (Muscat A Petits Grains Blancs)Şarba B
Terroir
Facteurs naturels
- Substrat lithologique : alternances de sables et graviers piémontains pléistocènes, recouverts d'un manteau de limons loessiques sablo-limoneux
- Les dépôts continentaux pléistocènes se superposent aux sédiments marins pliocènes argilo-sablo-marneux
- Climat de sylvosteppe à haute richesse hellothermique et régime des précipitations favorable, propice à la maturation et à la concentration des sucres
- Relief piémontain en bande orientée N-S, larges espaces interfluviaux quasi-horizontaux, à exposition majoritaire sud et est
- Zone de transition entre la Plaine Roumaine (< 100 m) et les Subcarpatiques de courbure (jusqu'à 698 m), entre les vallées du Milcov et de la Ramna
Caractéristiques du produit
- Vins rouges : couleurs intenses, arômes de framboise, pruneaux, cassis, cerise, fraise, raisin sec, champignon et poivre noir, avec des tanins bien intégrés et une texture veloutée
- Vins blancs : fraîcheur, acidité optimale, arômes d'agrumes, de fruits tropicaux, floraux (rose, basilic) et de pomme verte fraîche, soutenus par l'acidité du sol
Lien terroir / vin
- Le climat de sylvosteppe et la richesse hellothermique favorisent l'intégration des tanins et la concentration des sucres dans les raisins rouges
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-RO-A1577
- Site officiel de l'interprofession — Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole (ONVPV) — DOC Coteşti