Dealurile Crişanei
Styles
Cépages principaux
Burgund Mare N (Blaufraenkisch)Tămâioasă Românească B (Muscat A Petits Grains Blancs)Pinot Gris GFetească Neagră NMuscat Ottonel BCabernet Sauvignon NSauvignon BMerlot NFetească Regală BFetească Albă BFurmint De Miniș B (Furmint)Iordană B (Iordan)Chardonnay BMustoasă De Măderat BSyrah NTraminer Roz Rs (Gewuerztraminer)Riesling Italian B (Welschriesling)Riesling De Rhin B (Riesling Weiss)Pinot Noir N
Terroir
Facteurs naturels
- Climat d'Europe centrale aux hivers doux, températures modérées et régime pluviométrique plus abondant que dans les régions plus méridionales.
- Les parcelles viticoles occupent des emplacements abrités des vents et des courants froids, bénéficiant d'un bon ensoleillement.
- Relief de collines douces, proches de la plaine, bordées au nord par le massif Șes, dans la zone du Crișul Repede.
- Potentiel œnoclimatique de 4 287 points sur l'échelle de l'indice thermoheliohidrique, caractéristique des vins blancs.
Facteurs humains
- Tradition viticole documentée depuis le XVIe siècle : les centres de Diosig, Săcuieni et Sâniob ont des origines attestées entre 1569 et 1578.
- Cépages traditionnels remarquables : Fetească Albă, Fetească Regală, Riesling italien et Muscat Ottonel.
Caractéristiques du produit
- Vins blancs aux arômes de fleurs d'acacia, de pomme verte et d'herbe fraîchement coupée (Fetească Regală), avec des notes vanillées apportées par l'élevage en fûts de chêne.
- Vins rouges charpentés, veloutés, aux arômes de cerises et de griottes mûres (Pinot noir), de notes poivrées (Syrah) ou de framboise fraîche (Merlot).
Lien terroir / vin
- Le climat d'Europe centrale abaisse les températures et augmente la pluviométrie, favorisant des vins blancs à l'acidité marquée et aux arômes expressifs.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-RO-A0106
- Site officiel de l'interprofession — Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole (ONVPV) — IG Dealurile Crişanei