Dealurile Crişanei
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Burgund Mare N (Blaufraenkisch)Tămâioasă Românească B (Muscat A Petits Grains Blancs)Pinot Gris GFetească Neagră NMuscat Ottonel BCabernet Sauvignon NSauvignon BMerlot NFetească Regală BFetească Albă BFurmint De Miniș B (Furmint)Iordană B (Iordan)Chardonnay BMustoasă De Măderat BSyrah NTraminer Roz Rs (Gewuerztraminer)Riesling Italian B (Welschriesling)Riesling De Rhin B (Riesling Weiss)Pinot Noir N
Terroir
Natuurlijke factoren
- Centraal-Europees klimaat met zachte winters, gematigde temperaturen en een hogere neerslag in vergelijking met de zuidelijker gelegen regio's.
- De wijnbouwgronden bezetten beschutte lagen tegen wind en koude luchtstromen en profiteren van een goede bezonning.
- Zacht heuvelachtig reliëf, grenzend aan de vlakte, in het noorden begrensd door het Șes-gebergte, in de zone van de Crișul Repede.
- Oenoclimatisch potentieel van 4 287 punten op de schaal van de thermohelihydrische index, kenmerkend voor witte wijnen.
Menselijke factoren
- Gedocumenteerde wijnbouwtraditie vanaf de 16e eeuw: de centra Diosig, Săcuieni en Sâniob hebben oorsprongen die zijn vastgesteld tussen 1569 en 1578.
- Opmerkelijke traditionele druivenrassen: Fetească albă, Fetească regală, Italiaanse Riesling en Muscat Ottonel.
Producteigenschappen
- Witte wijnen met aroma's van acasiabloesem, groene appel en gemaaid gras (Fetească regală) en vanilletonen door rijping op eikenhouten vaten.
- Rode wijnen met body, fluweligheid en aroma's van rijpe kersen en morel (Pinot noir), peperige tonen (Syrah) of verse framboos (Merlot).
Verband terroir / wijn
- Het centraal-Europese klimaat verlaagt de temperatuur en verhoogt de neerslag, wat witte wijnen met een uitgesproken zuurgraad en expressieve aroma's bevordert.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-RO-A0106
- Officiële site van de wijnorganisatie — Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole (ONVPV) — IG Dealurile Crişanei