Duché d'Uzès

Styles

Cépages principaux

Cépages accessoires

Terroir

• 86 communes du Gard, entre Nîmes et Alès, organisées en deux bassins : Lédignan (anticlinal crétacé) et Uzès (synclinal tertiaire).
• Substrats très majoritairement calcaires ; vignoble sur coteaux caillouteux et sols limités en profondeur.
• Climat méditerranéen atténué par l'éloignement du littoral et les reliefs cévenols ; gradient thermique de 1 à 2 °C du SE au NO.
• Pluviométrie ~700 mm/an avec fortes variations interannuelles liées aux pluies d'automne (phénomène cévenol). (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
• Le Gardon traverse la zone du NO au SE ; au nord, le massif de Lussan culmine au mont Bouquet (630 m).

• Vignes en coteaux depuis le XVe s., restructurées avec Syrah, Grenache, Viognier — cépages méditerranéens nobles.
• Viticulture antique en gobelet sur la rive droite du Rhône, puis conduite en hautain imposée par Rome.

• Les nuits fraîches des contreforts cévenols ralentissent la maturation, favorisent la couleur et préservent acidité et arômes.

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.

Sources

• Cahier des charges (BO Agri, PDF), JORF 17 décembre 2025
• Texte officiel INAO (show_texte)
• Fiche produit INAO
• Site officiel de l'interprofession — Inter Rhône