La zone de production se situe dans la province d'Ancône, dans des communes de collines distantes en moyenne de 25 km au plus de l'Adriatique, dans une zone climatique tempérée aux étés chauds. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Les précipitations annuelles dans la zone de production sont comprises entre 700 et 800 mm. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Les sols se trouvent à une altitude comprise entre 150 et 250 mètres, présentent une profondeur élevée et sont particulièrement riches en argiles fines et en calcaire. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
La production a lieu uniquement dans certaines communes de collines de la province d'Ancône, parmi lesquelles Morro d'Alba, Monte San Vito, San Marcello, Belvedere Ostrense, Ostra et Senigallia, à l'exclusion des fonds de vallée et des versants exposés vers la mer dans cette dernière commune. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Facteurs humains
La culture de la vigne dans la zone possède une histoire millénaire, attestée par des écrits anciens et des vestiges archéologiques, et le cépage Lacrima est décrit ampélographiquement dès des textes du XVIIIe siècle.
Lien terroir / vin
Les caractéristiques organoleptiques particulières et uniques des vins découlent de l'interaction entre les facteurs humains, tels que le choix du cépage et l'évolution des techniques agronomiques et œnologiques, et les facteurs naturels du territoire.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
À propos du contour · aire approchée
Aire approchée — polygone du jeu de données Bétard 2022 (AOP de l'UE), à la résolution des communes.
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