Lacrima di Morro
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- Heuvelachtige bodems met grote diepte, rijk aan fijne argille en calcare, op 150 tot 250 m boven zeeniveau. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Gematigd klimaat met warme zomers en een jaarlijkse neerslag van 700 tot 800 mm. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Heuvelgebied op minder dan 25 km van de Adriatische Zee, met kustinvloed op het microklimaat. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Menselijke factoren
- Duizendjarige wijnbouw in het gebied, met ampelografische beschrijvingen van het druivenras Lacrima reeds in de achttiende eeuw.
- De naam «Lacrima» is afgeleid van de dikke maar tere schil van de bessen, die bij rijpheid barsten en kleine druppeltjes sap vrijgeven. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Verband terroir / wijn
- Kleiige en kalkrijke bodems (argillosi en calcarei, 150-250 m boven zeeniveau) werken samen met menselijke factoren om de unieke organoleptische kenmerken van de wijn te vormen. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A0431
- Officiële site van de wijnorganisatie — Istituto Marchigiano di Tutela Vini (IMT)