Lagos

Styles

Cépages principaux

Terroir

• Climat nettement méditerranéen : chaud, sec, peu venté, avec une moyenne d'insolation supérieure à 3 000 heures par an.
• Une barrière montagneuse protège des vents froids du Nord ; vignes en amphithéâtre exposées au Sud.
• Sols dominants : lithosols sur grès, grès de Silves, régosols psammitiques et sols méditerranéens de raña.
• Vignes sur terrains pierreux et de faible fertilité, avec orientation N/S et influence maritime atlantique.
• Humidité relative plus élevée et amplitudes thermiques plus importantes que dans le reste de l'Algarve ; vendanges généralement plus tardives.

• Reconnaissance officielle de la qualité des vins algarvios depuis 1980 ; la CVA a été créée en 1994, puis rebaptisée en 2010.
• Tradition viticole ininterrompue : pendant l'occupation musulmane, la vigne était plantée et le vin exporté ; les chrétiens ont poursuivi cette tradition après la Reconquête.

• Blancs entre le citrin et le jaune paille, délicats et souples, avec de la minéralité ; rouges rubis évoluent vers le topaze, veloutés et fruités.
• Rouges peu corsés et légèrement acides ; la mention de qualité exige une structure ainsi qu'un équilibre aromatique et gustatif marqués (≥ 70 points).

• Le climat méditerranéen chaud et sec (> 3 000 h de soleil/an) donne des blancs minéraux et des rouges robustes, fruités et peu corsés.

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la le caderno de especificações.

Sources

• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-PT-A1454
• Site officiel de l'interprofession — Comissão Vitivinícola do Algarve