Mondéjar

Espagne · DOP · Castilla-La Mancha · 1 commune(s)

Styles

RougeRoséBlanc

Cépages principaux

Cencibel (Tempranillo Tinto)Cabernet FrancSauvignonSyrahMerlotAirénMalvarMacabeo (Viura)TorrontésSauvignon BlancMoscatel De Grano Menudo (Muscat A Petits Grains Blancs)Verdejo

Les catégories des vins relevant de cette D.O. sont les catégories 1 de l'annexe VII partie II du règlement (UE) n° 1308/2013, du 17 décembre 2.1) Les paramètres à considérer, leurs limites et tolérances analytiques sont les suivants:

Traduction automatique depuis le pliego de condiciones

Sources

À propos d'Open Wine Map

Carte de référence des appellations viticoles (AOC, AOP, IGP, DOP), générée automatiquement à partir des données publiques.

Réalisé avec ♡ par devloed.com.

Sources : INAO (INAO) pour les cahiers des charges et les aires parcellaires, IGN (IGN) pour le fond cartographique, Wikipedia (fr.wikipedia.org) pour quelques compléments narratifs (CC BY-SA 4.0), VIVC (vivc.de) — Vitis International Variety Catalogue, Julius Kühn-Institut — pour les noms canoniques et numéros de cépage (citation Röckel et al.). Tout extrait Wikipedia est signalé sur place. Détails et licences dans le README.

Extension de la couverture européenne en cours : France, Espagne, Portugal, Italie, Autriche, Allemagne, Slovénie, Croatie, Hongrie, Roumanie, Bulgarie et Grèce sont déjà cartographiés. Quelques itérations supplémentaires viendront affiner la qualité des données existantes ; l'Europe centrale et orientale est à considérer comme une première version, appelée à être améliorée. À plus long terme, des classifications hors AOP pourront être ajoutées.

Suggestions et pull requests bienvenues sur GitHub.