Montagny
Styles
Cépages principaux
Terroir
Facteurs naturels
- 4 communes de Saône-et-Loire, à ~15 km au sud-ouest de Chalon-sur-Saône, partie méridionale de la Côte chalonnaise
- Corniche sommitale calcaire du Bajocien (Jurassique moyen), dominant un versant de marnes et argiles du Lias (Jurassique inférieur)
- Sols à forte présence d'argiles — froids, parfois humides, peu carbonatés ; localement enrichis d'éboulis calcaires en surface
- Parcelles sur pentes exposées au levant et au sud-est, entre 250 m et 400 m d'altitude
- Climat océanique dégradé à influences continentales et méridionales ; précipitations < 800 mm/an, sans sécheresse estivale
Facteurs humains
- Moines de Cluny, Tournus, La Ferté et chanoines de Chalon cultivent ces vignes dès le VIe siècle, produisant rouge et blanc.
Caractéristiques du produit
- Robe limpide et dorée à reflets verts ; arômes d'acacia, aubépine, chèvrefeuille, violette, fruits blancs. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Bouche fraîche et minérale, avec noisette, verveine, tilleul ; les premiers crus ajoutent grillé, vanille et grande longévité.
Lien terroir / vin
- Les pentes et l'exposition au levant favorisent réchauffement précoce et drainage, permettant au chardonnay d'exprimer son potentiel aromatique et sa finesse.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Dénominations géographiques complémentaires
- Montagny premier cru AOC
- Montagny premier cru Champ Toizeau AOC
- Montagny premier cru Chazelle AOC
- Montagny premier cru Cornevent AOC
- Montagny premier cru Creux de Beaux Champs AOC
- Montagny premier cru L'Epaule AOC
- Montagny premier cru La Condemine du Vieux Château AOC
- Montagny premier cru La Grande Pièce AOC
- Montagny premier cru La Moullière AOC
- Montagny premier cru Le Clos Chaudron AOC
- Montagny premier cru Le Cloux AOC
- Montagny premier cru Le Clouzot AOC
- Montagny premier cru Le Vieux Château AOC
- Montagny premier cru Les Bassets AOC
- Montagny premier cru Les Beaux Champs AOC
- Montagny premier cru Les Bonneveaux AOC
- Montagny premier cru Les Bordes AOC
- Montagny premier cru Les Bouchots AOC
- Montagny premier cru Les Burnins AOC
- Montagny premier cru Les Chaniots AOC
- Montagny premier cru Les Chaumelottes AOC
- Montagny premier cru Les Combes AOC
- Montagny premier cru Les Coudrettes AOC
- Montagny premier cru Les Coères AOC
- Montagny premier cru Les Craboulettes AOC
- Montagny premier cru Les Garchères AOC
- Montagny premier cru Les Gouresses AOC
- Montagny premier cru Les Jardins AOC
- Montagny premier cru Les Las AOC
- Montagny premier cru Les Macles AOC
- Montagny premier cru Les Maroques AOC
- Montagny premier cru Les Paquiers AOC
- Montagny premier cru Les Perrières AOC
- Montagny premier cru Les Pidances AOC
- Montagny premier cru Les Platières AOC
- Montagny premier cru Les Resses AOC
- Montagny premier cru Les Treuffères AOC
- Montagny premier cru Les Vignes Derrière AOC
- Montagny premier cru Les Vignes des Prés AOC
- Montagny premier cru Les Vignes longues AOC
- Montagny premier cru Mont Laurent AOC
- Montagny premier cru Montcuchot AOC
- Montagny premier cru Montorge AOC
- Montagny premier cru Saint-Ytages AOC
- Montagny premier cru Sainte-Morille AOC
- Montagny premier cru Sous les Feilles AOC
- Montagny premier cru Vigne du soleil AOC
- Montagny premier cru Vignes Couland AOC
- Montagny premier cru Vignes Saint-Pierre AOC
- Montagny premier cru Vignes sur le Cloux AOC